
上菜方式
韓國傳統菜色有米飯、湯、配菜,每一道配菜用一個盤子裝。上菜和台灣一道一道上的方式不太一樣,是一次在桌上(或凳子)擺好菜餚後,再把桌子搬到吃飯的地方。
→ 吃飯的時候,另一隻手絕對不能捧碗。頭低下去吃飯才是標準的韓式吃法
長輩優先權
用餐時一定要等長輩先動筷子後,晚輩才可以開動。用完餐後也要等長輩先放下餐具才可以,自己就算真的吃飽了,手還是要拿著餐具才可以。所以跟長輩一同進食的時候,要注意吃飯的速度,盡量跟長輩同步,不然空拿著餐具其實也是不太禮貌的行為。
餐具相關注意事項
* 一次使用一種餐具:湯匙用來吃飯、喝湯;筷子「只」用來挟菜(習慣用筷子吃飯的我們無疑是一大衝擊),挟出來的菜會直接放入口中,不是放進碗中配著飯吃歐~
* 沒有公筷母匙:餐桌上大家會共食一鍋湯、一鍋拌飯,用自己的餐具舀大鍋裡面的湯或配料。如果有這方面潔癖的人去韓國可能會有點難適應
* 餐具擺放位置:飯碗會放在左側,筷子湯匙縱向放在右側

韓國晚輩要先站起來用右手幫長輩倒酒(左手托著右手),長輩喝酒之後晚輩才可以喝,而且不可以面對著長輩喝,必須要側身遮住杯子才可以喝酒。
→ 左邊的人側身遮杯喝酒,表示對長輩的尊敬
* 雙方乾杯的時候,晚輩的杯子一定要比長輩低,表示尊敬

添酒也有撇步
* 不能幫自己倒酒:據說會招來霉運。一定要請對方幫你倒酒,所以當看到對方的酒杯見底的時候,就要迅速的像公關一樣幫對方倒酒。所以當自己不想被灌酒的時候,只要留一點點的酒在杯子中,通常對方就不會幫你倒酒囉。
* 倒酒時要倒到八分滿
* 替別人倒酒的時候,要用右手拿住瓶子、左手扶著右手;接受者用雙手捧著酒杯表示謝意
→ 尤其當長輩替你倒酒時,一定要雙手捧著酒杯

拒酒
客人不應該拒絕主人敬的第一杯酒。如果之後要拒酒,客人必須要回拒兩次,但是對方第三次又敬酒,客人就應該要接受了。不過如果真的必須拒酒,客人連續三次回拒,主人就不會再敬酒了。
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