葛粉

葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。

功效：據李時珍《本草綱目》、曆版《中華人民共和國藥典》等記載和江西省中醫藥研究所研究鑒定，具有清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效，對風火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、皮膚瘙癢、痔瘡、熱痢、泄瀉、醉酒、前列腺炎等有明顯療效，對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、大皮膚肉瘤等有特殊功效。

據《中華人民共和國藥典》2010年版 一部，具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經活絡、解酒毒。用於外感發熱頭、項背強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉、眩暈頭痛、中風偏癱、胸痹心痛、酒毒傷中。葛根全身都是寶，藥用和食用價值都很高，素有“亞洲人參”的美譽，已被國家衛生部門認定為藥食兩用植物。中國是葛根主產大國，主要分佈在湖北（鐘祥客店）、湖南、江西、河南等地，而野生的葛根則極少。選擇葛粉要切記，一定要是塊狀的（顆粒狀的）

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