平安包
幽包又稱壽包或平安包，是中元節與盂蘭盆節、太平清醮、神誕等祭祀儀式用作祭祀和施孤的包子，一般為圓形，上面蓋上紅印，多用寓意吉祥的漢字如「福」、「壽」等，亦有印上生產商或祭祀團體的名稱。由於人們認為吃了這些包子可以保平安，寓意「平安健康」，又稱平安包。有金黃蓮茸、白蓮茸、豆沙與麻茸等口味。
太平清醮於每年農曆四月舉行，主要分為出巡、超幽與包山3大環節。相傳清朝中葉時長洲曾發生瘟疫，村民於是在北帝廟舉行醮會並齋戒3天，而這個習俗亦一直保留至今。所謂「出巡」就是舉行飄色及走神；「超幽」則是把平安包供奉鬼神及超度水陸孤魂。
一些族群流行把包子疊成包山，閩南人和廣東海陸豐人流行在祭祀過後搶包山。其後流傳到香港，香港長洲太平清醮搶包山用的包，自2007年起改為是用塑膠造的假包。太平清醮後，大會按傳統在北帝廟對開的球場向市民派發真平安包，而長洲的一些紀念品店亦會全年售賣一些平安包的衍生產品，如磁石、鼠標墊及屏幕拭擦用具等。
大部分人對平安包的認識均源自搶包山，這個習俗由來已久，昔日在太平清醮期間，北帝廟前會用竹棚搭建3座13米高的包山，各掛上約16,000個平安包，踏正午夜12點數百位參加者就會孭着籃子爬上包山鬥搶包子，不過自從1978年發生倒塌意外後就一直停辦，只保留派包的習俗。直至2005年復辦則安全得多，3座各掛滿約9,000個塑膠平安包的包山均由專人用鋼架搭建，而12名參加者亦經過選拔才可參賽。
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