雪餅

 雪餅

雪餅是用一種用精選大米製成的膨化食品。鬆脆香甜、口味多樣，它們大多是以精選大米等食物為原料，經過烘焙、加熱等工序加工而成的。

比較出名的——旺旺雪餅．雪餅發展到今天，原料上的改動並不算大，不外乎就是所選用大米的品質有所差異。

雪餅（日語：あられ Arare */?）是一種以糯米為原料，用醬油調味的日式餅乾。它的大小和形狀與仙貝有所不同。雪餅的名字來自於雪粒，體積較小的雪餅在大小和形狀上與雪粒相似，但不同的雪餅在大小、味道和形狀上都會有很大的不同。而一些較小的雪餅可以拼接為雪餅塊，例如旺旺集團出品的旺旺雪餅。20世紀初，日本移民將雪餅引入美國。

比較出名的——旺旺雪餅．雪餅發展到今天，原料上的改動並不算大，不外乎就是所選用大米的品質有所差異。

法家莊 https://www.fatkashop.hk/