法國必吃的美食(二)
法國巴黎身為美食的國度,不論是甜食派的經典法式馬卡龍、千層派、可麗餅,還是鹹食派的紅酒燉牛肉、油封鴨、法式鹹派,都能在巴黎一次滿足,來到這充滿浪漫氛圍的巴黎,配上一點紅酒加上美食,真的是人生的一大享受啊!
二、法式長棍 Baguette
法式長棍麵包的原料單純,由麵粉、水、鹽和酵母製成,為法國人心目中不可取代的主食。食用長棍麵包有個不成文規定,就是一定要當天趁新鮮吃!因為隔夜後,麵包往往會變得乾冷,只有即時品嚐,才能享受那外酥內軟的小麥香。在巴黎不容易看到大排長龍的景象,但對於剛出爐的法式長棍,巴黎人倒是排的心甘情願。
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